民国时属桃溪手机维修培训学校_。
1949-1951年为大禾手机维修培训学校_,下辖6个村。
1952-1955年,为大禾个乡(后来瑞湖划归永平手机维修培训学校_)。
1956-1957年撤手机维修培训学校_并乡时,属武北手机维修培训学校_大禾乡。
1958年撤手机维修培训学校_分乡时,称大禾乡,下辖大禾_源头_邓坑_帽布_坪坑等五个村。
1959-1961年人民公社化,称为东方红人民公社,仍辖大禾_源头_邓坑_帽布_坪坑等五个村。
1961-1983年改称大禾公社,下辖13个大队。
1984年改称大禾乡,下辖大禾_大礤_湘村_源头_龙坑_邓坑_上湖_上梧_贤坑_帽布_坪坑_山头_大沛等13个村委会,58个自然村。
2018年,撤销大禾乡,设立大禾镇。